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节日的韵味
如何过一个有韵味的中秋节?在世纪联华超市里,记者随机采访了几位正在购物的市民。“我感觉中秋节就是一大家子聚在一起,吃点月饼,再到院子里一起赏月。”市民陈女士告诉记者,她对中秋节的定义就是“月圆,人团圆”,但鉴于她一直和父母、亲戚住得都不远,时不时的就串串门子,因此“团圆”的节日含义就没有那么浓了,但是毕竟是个节日,多少该有点过节的样子,所以到时买些月饼回去品尝一下就行了。
对于亲友不在身边的市民来说,中秋还未到,思念的情绪已涌上心头。从山东来巢湖工作的吕先生已经掰着手指头数日子了,“在巢湖成家后工作和家里琐事挺多的,回老家看望父母的次数也少了。以往中秋节不放假,只能给家里打个电话;今年中秋和国庆加在一起放长假,可以全家一起过个像样的中秋节了。”
不少受访市民表示,中国人向来比较看中有团圆意味的节日,比如春节,元宵、中秋,在这些节日里,家人团圆、亲友团聚就达到了节日的意义。家人聚在一起吃饭、聊天是比较传统的过法,一家人外出旅游,在异地过节,成为一些时尚人士新的选择。
月饼的滋味
从9月初开始,月饼便成为了超市的主角,种类和口味可以说是“只有想不到,没有买不到”,不少市民更是早早便尝了鲜。月饼的味道如何?听听他们怎么说。
退休在家的储女士说:“和三四十年前相比,现在的月饼无论从馅料还是做工,都精致了太多太多。小时候吃月饼前先要烧香拜月,然后一家子将一个大月饼分开来吃,现在想想是挺有趣的事情。这些年早已没有了拜月的习惯,月饼也不再分着吃,也尝不到过去那种味道了。”20来岁的吴先生则说:“小时候每到中秋,看到月饼就会馋,恨不得多抢几个,可如今看着超市里琳琅满目的月饼,却没有太大的购买欲。”
记者在超市里看到,不管是精装礼盒还是散装月饼,都是看客多、买客少。商家表示中秋前几天销售会比较好,但这些年中秋过后月饼降价销售的情况也不少见。看着几十、上百元的精装月饼;五元、十元的“大个子”月饼;二十元一斤的“玲珑”月饼,不少顾客下手都比较“小手笔”。
元宵节、端午节时的元宵、饺子、粽子等等都可以自己买米、面来做,会做月饼的市民要少了许多。不是自己动手作出来的食物,吃起来也少了一些滋味。
赏月的味道
很多市民记忆中还留着一家人坐在屋前小院里赏月的景象,赏月也依然是不少中老年人如今过中秋时的一个传统项目。中秋夜,如果天公作美,坐在洗耳池公园、滨湖大道旁,或是在自家小区的休闲广场,喝着茶,抬头赏赏月,倒也惬意。
但年轻人恐怕并不这么想。即使是中秋,在家上上网,或者朋友聚餐,也不会想到花点时间赏赏月。也许在走路的间隙,抬头看到一轮圆月,会有:“啊,月亮真圆啊”的感叹。只有恋爱中的男女,或许会觉得牵手赏月是个浪漫的事。
如果家里有个小孩子,不妨带他们出门看看圆月,说说嫦娥奔月、吴刚、玉兔和桂花树的故事,还有那团圆和谐、吉祥平安的节日含义吧。
(记者:汪云汉)







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